Tutti i nostri prodotti sono accuratamente preparati con ingredienti freschi e a Km0, per offrirvi tutta la qualità delle materie prime che vengono utilizzate.
Ogni burghero è servito con patatine e burgher large da 130gr
Nell'attesa
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Anelli di cipolla
7 pezzi
€ 5,00 -
Mozzarelle fritte
7 pezzi
€5,00 -
Olive ascolane fritte
7 pezzi
€5,00 -
Spiedini di totani
4 pezzi
€6,00 -
Bocconcini di baccalà
pastellati e fritti
€6,50 -
Acciughe fritte
pastellati e fritti
€6,50
Per i piccoli
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Il burgherino
Burghero di manzo o pollo con patatine fritte
€10,00 -
Il Wurstelino
Wurstel di suino artigianali con patatine fritte
€10,00
Le insalate
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Di pollo
Burghero di pollo, insalata, pancetta, grana e maionese
€10,00 -
Di tonno
Tonno, pomodori, acciughe, cipolla fresca, mozzarella, olive
€10,00 -
Caprese
Pomodori, mozzarella, basilico
€10,00
Su richiesta
I nostri Burgheri sono personalizzabili in base ai tuoi gusti
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Pane ciabattino
+€1,00 -
Burghero scomposto nel piatto
+€1,50 -
Burgher Xl 200gr. (solo per Manzo)
+€2,00 -
Burgher XXl 260gr. (solo per Manzo e Pollo)
+€4,50
I'Manzo
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I'manzo
Burghero di manzo, pomodoro, insalata, cipolla julienne, maionese, ketchup
€13,00 -
Bianco
Burghero di manzo, pomodoro, insalata, scamorza bio, crema di formaggi, maionese
€14,00 -
Spinacino
Burghero di manzo, spinaci al vapore, pancetta croccante, crema di formaggio
€14,00 -
Il più amato
Viva l'Italia
Burghero di manzo, pomodori, burrata, pesto al basilico senza aglio, maionese
€15,00 -
21
Burghero di manzo, uovo al tegamino, insalata, pomodori, pancetta, maionese
€14,00 -
Fresco
Burghero di manzo, stracciatella di burrata, pomodoro, maionese
€14,00 -
Rosso
Burghero di manzo, pomodori gratinati, stracciatella di burrata, salsa piccante, maionese
€15,00 -
Succulento
Burghero di manzo, cipolle caramellate alla birra, formaggio caprino, pancetta, maionese
€15,00 -
Tartufato
Burghero di manzo, spuma al tartufo, insalata, pecorino, maionese
€15,00
I'Pollo
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I'Pollo
Burghero di pollo, pomodoro, insalata, crema di formaggio, maionese
€13,00 -
Rinforzato
Burghero di pollo, insalata, pomodori, uovo al tegamino, scamoza, pancetta
€14,00 -
Superbo
Burghero di pollo, verdure al forno, crema di formaggio, maionese, gorgonzola dop
€14,00
I'Pesce
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Dolce
Burghero di baccalà, stracciatella di burrata, cipolle caramellate alla birra,salsa bernese
€14,00 -
Tonno
Trancio di tonno grigliato, pomodori, zucchine trifolate, salsa bernese
€15,00 -
Spada
Trancio di pesce spada grigliato, insalata, pomodori, cipolla rossa, maionese di capperi
€15,00 -
Da non perdere
Calamaro
Calamaro grigliato, insalata, pomodori, maionese al lime, formaggio feta
€15,00 -
Gamberone
Gamberoni marinati e scottati, maionese alla paprica, melanzane grigliate, crema di avocado con profumo di lime
€16,00 -
Polpo
Polpo grigliato, maionese alla paprika, hummus di ceci, cipollotti stufati
€16,00
Vegan
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Cecio briaco
Burghero di ceci, gorgonzola dop, cipolle caramellate alla birra, maionese
€13,00 -
Cecio piccante
Burghero di ceci, pomodori gratinati, stracciatella di burrata, salsa piccante
€13,00
Le tartare di manzo
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In purezza
Tartare di manzo, olio, sale, pepe, limone
€ 13,00 -
Violetta
Tartare di manzo, carciofi, grana
€14,00 -
Al fresco
Tartare di manzo, limone, pistacchi di bronte e mentuccia fresca
€14,00
I contorni
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Patatine frette
€5,00 -
Insalata e pomodori
€5,00 -
Spinaci al vapore
€5,00 -
Verdure fritte
€5,00
Le Tartare di tonno
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Sapore di mare
Tartare di tonno, olio, sale e limone
€14,00 -
L'esotica
Tartare di tonno, avocado, pinoli
€15,00 -
Estate
Tartare di tonno, pistacchi di bronte e mentuccia fresca
€15,00
Bistecche di mare
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Di tonno
Bistecca di tonno pinna gialla alla griglia
€16,00 -
La più richiesta
Di spada
Bistecca di pesce spada alla griglia
€16,00 -
Gran griglia
Tonno, gamberoni, polpo, calamaro, melanzane, zucchine grigliate
€28,00
I dolci
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Sorbetto limone e salvia
€ 5,00 -
Sorbetto lampone e rosmarino
€5,00 -
Mattonella dai dai
€5,00
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Bocconcini Dai Dai
€5,00 -
Tartufo al cioccolato
€5,00 -
Il nostro cheese cake
€5,00
Le Birre
Spina
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Landbier (Lager)
piccola 0,20 cl €3,50 - media 0,40 cl €6,00
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Kapuziner (waisse)
piccola 0,30 cl €4,00 - media 0,50 cl €7,00
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Palm (ambrata)
media 0,40 cl €7,00
Chiare
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Castello
33cl €4,00 - 66cl €7,00
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Sol
33cl €5,00
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Pedavena senza glutine
33cl €5,00
I vini
Bianchi
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Vernaccia Poggio all’oro
bottiglia €20,00 - calice €5,00
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Falanghina La Guardiense
bottiglia €20,00 - calice €5,00
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Vermentino Bolgheri
bottiglia €25,00 - calice €6,00
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Chardonnay
bottiglia €25,00 - calice €6,00
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Pinot grigio
bottiglia €25,00 - calice €6,00
Rosati
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Roseé Antinori cipresseto
Bottiglia €25,00 - calice €6,00
le bevande
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bottiglia acqua
0,75 cl nat o gas €2,50
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Bibite gassate 33 cl
coca cola, coca 0, Fanta, sprite, limonata €3,50
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succhi di frutta
ace, pera, albicocca €3,00
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te freddo
limone o pesca €3,50
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coca cola 100 cl
bottiglia vetro €7,00
Rossi
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Chianti frescobaldi
bottiglia €20,00 - calice €5,00
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Rosso Montalcino Fanti
bottiglia €25,00 - calice €6,00
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Rossi Inedito Bolgheri
bottiglia €25,00 - calice €6,00
Bollicine
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Bartolomiol Valdobbiadene
bottiglia €25,00 - calice €5,00
Per finire
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Caffè
caffè, macchiato, decaffeinato, orzo
€1,50 -
Cappuccino
€2,00
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Amari
€4,00 -
Distillati
€5,00 -
Il nostro menù
Coperto
€2,00
